Пряные свиные ушки

Национальная кухня:
  1. kochueva82

    kochueva82 Мила К

    Непростой рецепт пряных свиных ушек китайской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 минут. Содержит всего 156 килокалорий.


    Пряные свиные ушки
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 1 минут
    • Количество калории: 156 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Китайская кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на одну порцию

    • 180 г свиных ушек
    • 30 г свежего огурца
    • 30 г болгарского перца
    • 1 ч. л. соевого соуса
    • соль, перец, аджика, растительное масло, уксус - по вкусу.
    • ДЛЯ МАРИНАДА
    • 2 сушеных острых перца
    • 1 мускатный орех
    • 100 г соевого соуса с грибами
    • 30 г корня имбиря
    • 2 звёздочки бадьяна
    • 250 мл воды
    • 1 палочка корицы
    • 1 ст. л. уксуса
    • соль, сахар - по вкусу.

    Пошаговое приготовление

    1. Соедините ингредиенты, поставьте на медленный огонь и готовьте в течении часа
    2. Положите в эту смесь очищенные свиные ушки и варите до готовности
    3. Затем достаньте и охладите
    4. Нарежьте ушки и овощи соломкой, заправьте солью, перцем, аджикой, маслом, уксусом, соевым соусом, посыпьте кунжутными семечками и подавайте на стол.


     
    kozyreva92 нравится это.