Кальмары, тушенные в сметане

Простой рецепт кальмаров, тушенных в сметане домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 106 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 106 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на две порции

• Кальмары 4 шт.
• Лук репчатый 2 шт.
• Сметана 300 гр
• Соль по вкусу
• Специи сухие (приправа для рыбы) по вкусу
• Зелень по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку.
2. Порезать кальмаров кольцами или соломкой.
3. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до мягкости.
4. К луку добавить сметану и довести до кипения, добавить приправу для рыбы, посолить.
5. Затем добавить кальмаров и тушить с момента закипания 4 минуты, периодически помешивая.
6. Посыпать зеленью.

 

очень вкусный рецепт кальмаров, тушенных в сметане, буду рада воспользоваться рецептом.

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!