Слоеные гребешки

Национальная кухня:
  1. Верцешук А

    Верцешук А Верцешук Алена

    Простой рецепт слоеных гребешков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 119 килокалорий.


    Слоеные гребешки
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 40
    • Количество калории: 119 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • мука 89-2 стакана
    • сахар 51-4 ст. ложки
    • яйца 41-2 шт.
    • дрожжи 4-10 г
    • сахар по вкусу
    • вода 58-1,5 стакана
    • масло 32-200 г
    • соль 62-0,5 ч. ложки
    • яйца для смазки по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Тесто в толщиной 5 и на полоски 8 см. полоски отсадить кондитерского или корнетика начинку соединить края.
    2. Вдоль полоски месте краев ножом через 5-8 мм, полоску порции, на маслом, после 40-50- расстойки яйцом выпекать 15-20 при 240-250°с.