Конфеты Ежики с растопленными ирисками

Забыть эти конфеты никак невозможно. В детстве их можно было сделать без малейшей помощи и даже без ведома взрослых буквально за полчаса! А потом гордо угощать одноклассников. Сейчас мы их делаем в двух случаях: чтобы позабавить собственных детей... и для встречи с одноклассниками.

Очень простой рецепт конфет Ежики с растопленными ирисками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 280 килокалорий.

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 280 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: День рождения, Детский праздник, Новый год

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерт
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Без термообработки

Ингредиенты на четыре порции

• 1 упаковка (80–100 г) кукурузных палочек
• 1/1, кг ирисок
• 200 г сливочного масла
• 1 стакан половинок грецких орехов

Пошаговое приготовление

1. Грецкие орехи слегка поджарьте на сухой сковороде, остудите и крупно порубите. Масло растопите вместе с ирисками в кастрюле с толстым дном на минимальном огне. Добавьте кукурузные палочки и половину орехов. Тщательно
2. перемешайте.
3. Мокрыми руками сформируйте шарики величиной чуть меньше грецкого ореха, обваляйте их в оставшихся орехах и положите в холодильник, чтобы застыли, на 20–30 мин.

Если вам не встретились ностальгические кукурузные палочки, вы вполне можете воспользоваться современным ассортиментом сухих завтраков. Лучше всего для этого рецепта подходят шоколадные кукурузные или даже рисовые шарики. Конфеты можно сделать и с кукурузными хлопьями, но они получаются более твердыми.