Сельдь в сметанном соусе с клюквой

Вкуснейшая закуска из сельди, нежная , с легкими нотками остроты.

Простой рецепт сельди в сметанном соусе с клюквой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 115 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 52
• Количество калории: 115 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На ужин, На праздник, На Новый год

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Мясные салаты
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на девять порций

• Сельдь (слабосоленая) — 1 шт
• Сметана — 3 ст. л.
• Лук красный (или репчатый) — 1 шт
• Хрен (средней остроты) — 1 ч. л.
• Перец черный (мельница) — по вкусу
• Зелень (по вкусу)
• Клюква — 1 горсть

Пошаговое приготовление

1. Сельдь разделайте на филе без кожи и костей. Порежьте кусочками. Лук полукольцами.
2. Добавьте хрен.
3. Затем сметану, перец, две части клюквы
4. Перемешайте, слегка раздавливая клюкву. Уберите на 1-2 часа в холодильник.
5. Выложите в салатник, посыпьте порезанной зеленью и оставшейся клюквой. Приятного аппетита!

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить сельдь в сметанном соусе с клюквой,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!