Шоколадное печенье с глазурью

Национальная кухня:
  1. Ieeivwewi

    Ieeivwewi Гнатковская

    Непростой рецепт шоколадного печенья с глазурью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 284 килокалорий.


    Шоколадное печенье с глазурью
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 284 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на три порции

    • Для теста:
    • Мука — 1 стакан
    • Сахар — 2/2, стакана
    • Белок — 1 шт
    • Растительное масло — 1/1, стакана
    • Какао — 1/1, стакана
    • Разрыхлитель — 1/1, ч.
    • Соль — 1 щеп.
    • Ванильный экстракт — 1 ч. л.
    • Глазурь:
    • Сахарная пудра — 1/1, стакана
    • Молоко — 1 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Белок взобьем с сахаром до пышной пены, добавляем ванильный экстракт.
    2. Смешаем все оставшиеся сухие ингредиенты: муку, какао, соль, разрыхлитель. Перемешаем венчиком.
    3. Аккуратно белок перемешаем с сухими ингредиентами.
    4. Аккуратно добавьте растительное масло и перемешайте.
    5. Заверните тесто в пенку ввиде колбаски и отправьте на 20 минут в морозильник.
    6. Разогрейте духовку до 170 С. Застывшее тесто нарежьте шайбами, выложите на застеленный пергаментом противень и отправьте в духовку на 7-10 минут.
    7. Остудите на решетке и покройте глазурью. Для глазури смешайте сахарную пудру и молоко)))

    Шоколад и кофе всегда чудесно сочетался... . а если шоколад закончился, а в магазин бежать не охота, мы с легкостью за считанные минуты испечем вкусное, рассыпчатое, шоколадное печенье, которое идеально подойдет к чашечке ароматного кофе Черная карта



     
    Eitlubhop и Emtyekm нравится это.