Салат Грибная поляна

Несложный рецепт салата Грибная поляна домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 96 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 55
• Количество калории: 96 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на пять порций

• консервированные шампиньоны целые - 1 банка
• чеснок - 1 зубчик
• корейская морковка - 150 г
• огурец маринованный - 1 шт, если корнишоны, то не меньше 4 шт.
• куриное филе отварное
• лук репчатый (можно без него)
• яйца - 3 шт
• сырки плавленные (треугольнички) - 4 шт.
• картофель отварной - 1 шт
• майонез
• зелень, маслины, огурец для украшения

Пошаговое приготовление

1. Салат укладывается слоями.
2. Глубокую большую салатницу смазать растительным маслом, шляпками вниз уложить грибы (предварительно замаринованные с чесноком минут на 30), чтобы заполнилось все дно салатницы.
3. Затем остальные слои. Морковь разрезать, чтобы не была длиной, яйца и сырки (можно немного подморозить, чтобы лучше натирались) в мелкую терку, картофель, куриное филе, огурец - кубиками.
4. Слои по вкусу солить, перчить и промазывать майонезом.
5. Салат лучше сделать заранее и дать настояться в холодильнике.
6. Перед подачей салат переворачивают на плоскую тарелку, украшают.

Идея этого салата не нова, но все-таки захотелось поделиться с вами. Может быть он уже есть на сайте, ну что ж еще раз напомню