Курица с брюссельской капустой

Простой рецепт курицы с брюссельской капустой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 623 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 час 30 минут
• Количество калории: 623 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Куриные бедра филе 700 г
• Брюссельская капуста 400 г
• Сметана 250 г
• Соевый соус 4 столовые ложки
• Сыр пармезан 100 г
• Растительное масло 2 столовые ложки
• Чеснок 4 зубчика

Пошаговое приготовление

1. Курицу обжариваем на сильном огне без масла в течение 5–7 минут.
2. Форму для духовки смазываем растительным маслом и выкладываем в нее кусочки курицы одним слоем. Чеснок режем и раскладываем между кусками курицы.
3. Сметану и соевый соус соединяем в миске. Брюссельскую капусту кладем к курице и заливаем сметанным соусом.
4. Сверху посыпаем тертым пармезаном.
5. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и печем 50–60 минут до готовности. Чтобы сыр не подгорал, сверху форму можно закрыть фольгой примерно на половину времени приготовления.