Шоколадное печенье с сушеной вишней

Национальная кухня:
  1. Nuigieae

    Nuigieae Татьяна Т

    Непростой рецепт шоколадного печенья с сушеной вишней домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 54 килокалорий.


    Шоколадное печенье с сушеной вишней
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 26
    • Количество калории: 54 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на пять порций

    • 60 гр. сливочного масла
    • 1 ст. сахара
    • 1 яйцо
    • Ванилин
    • ½ ст. какао порошка
    • ¼ ч. л. разрыхлителя
    • ¼ ч. л. соды
    • ¼ ч. л. соли
    • 1,5 ст. (без горки) предварительно просеянной муки
    • 16-20 сушеных вишен
    • Для глазури
    • Шоколад (белый или темный) 50 гр.
    • Сгущенка 70 гр.
    • стакан = 200 мл.

    Пошаговое приготовление

    1. Разогреть духовку до 170-180 С. Противень застелить пергаментом.
    2. Взбить сахар с маслом. Добавить яйцо, ванилин, взбить до однородности.
    3. Добавить муку, какао, разрыхлитель, соду и соль, вымесить до однородной массы(т. к. мука разная бывает, то лучше всыпать сначала 1 ст. муки, затем потхоньку подсыпать остальную муку, пока не получится мягкое тесто).
    4. Скатать из теста небольшие шарики, приплюснуть, надавить посередине пальцем и поместить в образовавшееся углубление по одной вишенке.
    5. Выпекать 10 минут(не передержите, иначе засохнут! 10 минут вполне хватит).
    6. Растопить шоколад со сгущенкой на водяной бане и полить верх печенья.

    весь процесс приготовления печеньья занимает всего 30 минут! Насыщенно-шоколадне печенье с хрустящей, рассыпчатой текстурой... Красивое и вкусное лакомство для шокоманов! Угощайтесь!



     
    vakulenko86 нравится это.
  2. Gerziek

    Gerziek Сладко Марианна

    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Дурягина Л и relke нравится это.
  3. Марианна_Х

    Марианна_Х Харлова Марианна

    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Oiomxtad, german81, Ecsorjaj и ещё 1-му нравится это.