Фаршированные яйца с сельдью под шубой

Национальная кухня:
  1. ikwfnoi

    ikwfnoi Member

    Фаршированные яйца - несложная в приготовления закуска, которая отлично смотрится на праздничном столе. Фаршированные яйца с сельдью под шубой готовить быстро и просто, а результат получается замечательный.

    Количество порций: 5

    Несложный рецепт фаршированных яиц с сельдью под шубой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 74 килокалорий.


    Фаршированные яйца с сельдью под шубой
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество калории: 74 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: На праздничный стол
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на пять порций

    • вареные вкрутую яйца — 5 Штук
    • вареная свекла — 1 Штука
    • филе соленой сельди — 1 Штука
    • средняя луковица — 1 Штука (Мариновать)
    • майонез — 2 Ст. ложки
    • зеленый лук — По вкусу
    • вода — 60 Грамм (Для маринования)
    • уксус 9% — 18 Грамм (Для маринования)
    • сахар — 12 Грамм (Для маринования)
    • соль — 0,25 Чайных ложки (Для маринования)

    Пошаговое приготовление

    1. Лук порезать кольцами и замариновать на 1 час. Для этого смешиваем: воду, сахар, соль, доводим до кипения, кладем уксус, как только закипело, заливаем маринадом лук. Когда маринад остынет, лук готов.
    2. Половинку филе сельди мелко нарезать кубиками или перемолоть на мясорубке или измельчить в блендере вместе с маринованным луком. Вторую половинку филе сельди нарезать полосками
    3. Яйца сварить вкрутую, очистить, разрезать пополам, вынуть желтки
    4. Вареную свеклу потереть на терке или перемолоть на мясорубке или измельчить в блендере. Лишнюю жидкость слить. Смешать с массой из сельди и лука.
    5. В массу из сельди и свеклы добавить желтки и майонез, хорошо размять вилкой.
    6. На каждую половинку белка выложить горкой селедочную массу. Сверху положить полоску сельди. Украсить зеленым луком.


     
    Hbawuuknu, wstibeago, orina91 и ещё 1-му нравится это.
  2. l_anyuta

    l_anyuta Ловягина Анюта

    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    nagornaya97 и Gvmwijb нравится это.
  3. Пушкаренко Р

    Пушкаренко Р Пушкаренко

    Фаршированные яйца с сельдью под шубой - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    Зонтович Т, Ovxseivev, p_dasha и ещё 1-му нравится это.
  4. Леся_С

    Леся_С Сандуленко Леся

    спасибо за рецепт
    очень люблю фаршированные яйца с сельдью под шубой
     
    kashirina95 и Caseubox нравится это.
  5. b_liza

    b_liza Бисык

    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
  6. kh_rita

    kh_rita Рита Х

    Как вкусно! У меня муж любитель фаршированных яиц с сельдью под шубой.
     
    Алеся_Д, bayusheva80 и Ereeregt нравится это.
  7. Kdaemii

    Kdaemii Карамлина Надя

    какая вкусняшка!
     
    Yoouoimoe и Vagaeawq нравится это.
  8. pjtnj

    pjtnj New Member

    Спасибочки :)
     
    Oxeaseis нравится это.
  9. bwniia

    bwniia Member

    Надо попробовать
     
    lelnikova91 и Синицына В нравится это.
  10. asuoxiqo

    asuoxiqo Member

    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    mevnfma нравится это.
  11. Eaiboei

    Eaiboei Черныховская Вика

    @ikwfnoi, спасибо за рецепт фаршированных яиц с сельдью под шубой! Обязательно приготовлю :)
     
    А_Вашкеба нравится это.
  12. КираВ

    КираВ Вакутина Кира

    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить фаршированные яйца с сельдью под шубой - очень вкусно!!!