Простой рецепт пасты пенне с куриным филе в сливочном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 111 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 111 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на две порцииКуриное филе без кости и шкурки - 2 половинкиПаста пенне (макароны - перья) - 230 гМасло оливковое экстра класса - 1 ст. л.Вино белое сухое - 1/1, стаканаЗеленый горошек замороженный - 3/3, стаканаСливки кулинарные жирные - 1/1, стаканаЗелень петрушки (рубленые листья) - 1/1, -1/1, стаканаСоль - по вкусуПошаговое приготовлениеВ большом сотейнике или кастрюле довести до кипения воду, посолить. Выложить пасту в кипящую воду и варить до состояния аль - денте, согласно инструкции на упаковке. Затем макароны откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, и вернуть изделия в кастрюлю.В большой сковороде на среднем огне разогреть оливковое масло, выложить в сковороду половинки филе и жарить около 4-5 минут с каждой стороны.Залить филе вином и готовить на сильном огне еще около 1 минуты.В сковороду с филе выложить зеленый горошек, добавить макароны и залить сливками. Довести массу до кипения и готовить на средне - слабом огне около 2 минут. Подавать пасту, посыпав рублеными листочками петрушки.
