Грибной салат с помидорами

Простой рецепт грибного салата с помидорами итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 39 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 39 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• 200 г помидоров,
• 300 г шампиньонов,
• 1 пучок петрушки,
• 1 зубчик чеснока,
• 4 ст. л. оливкового масла,
• соль, перец молотый,
• 1 ст. л. лимонного сока.,
• 2 ст. л. уксуса «бальзамико»,

Пошаговое приготовление

1. СОУС:
2. Петрушку и чеснок мелко порубить, добавить оливковое масло, соль, перец, лимонный сок, уксус «бальзамико».
3. Помидоры порезать на 4 части, грибы тонкими ломтиками и положить все в соус. Перемешать и оставить мариноваться в комнатной темп. 30 минут.