Печенье рисовое Тающие облака

Несложный рецепт печенья рисового Тающие облака домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 269 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 38
• Количество калории: 269 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Печенье

Ингредиенты на девять порций

• Маргарин сливочный(масло)100 г
• Сахар 1 стакан 250 граммовый
• Желтки 2 шт.
• Сметана 15% 0,5 стакана
• Мука пшеничная 1 стакан
• Мука рисовая 2/2, стакана
• Крахмал картофельный 1/1, стакана
• Ванилин
• Соль
• Разрыхлитель 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Маргарин взбила с сахаром до соединения.
2. Не переставая взбивать, ввела желтки, сметану.
3. Смешала муку, крахмал, соль, разрыхлитель и просеяла.
4. В сладкую смесь всыпала сухие, добавила ванилин. Миксером же все смешала до однородности, недолго.
5. Отдохнувшее тесто отсадила на силиконовый коврик. После часа пребывания в холодильнике оно не затвердело.
6. Выпекала при 180 градусах 20 минут.
7. Расчитывала получить фигурное печенье, но оно растеклось и вышли просто лепешечки. Можно просто выкладывать ложкой.
8. В горячие лепешечки вдавила замороженную смородину.
9. Ну, а остывшие - покрыла растопленным шоколадом.

Печенье очень нежное, хрупкое. Просто тает во рту, даже без чая. Готовится очень легко. Из серии:слепила из того, что было. Рекомендую.