Очень простой рецепт кекса изысканного.(одного иза вариантов) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 минут. Содержит всего 270 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 минутКоличество калории: 270 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порций250 г. муки, 2 ч. л. (без горки) разрыхлителя, 150 г. сахара, 1 щепотка соли, 3 яйца, 150 г. растопленного и охлажденного маргарина, 150 мл. молока, 100 г. кокосовой стружки, 3 ч. л. какао., цедра 1 лимона.Для украшения. :белок яйца, сахарная пудра. лимонный сок, шоколад.Пошаговое приготовлениеСмешать муку с разрыхлителем, добавить сахар и соль. Добавить яйца, маргарин, молоко и взбить. Добавить кокосовую стружку, все тщательно перемешать венчиком или ложкой. Разделить тесто на 2 части, в одну добавить какао, в другую цедру и тщательно перемешать. Тесто выложить в смазанную и присыпанную форму для кекса чередуя темное и светлое тесто и выпекать при 180 С около 45 минут.Для украшения взбить в тугую пену сахарную пудру, белок и лимонный сок, нанести на поверхность еще горячего кекса и сверху присыпать шоколадной крошкой. Дать шоколадной крошке растаять и с помощью зубочистки смешать темную и белую глазурь.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали кекса изысканного.(одного иза вариантов). Спасибо за рецепт!