Сложный рецепт печенья Ореховые уголки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 74 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 74 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порцийДля теста:240 г. муки1 ч. л. разрыхлителя90 г сахара1 пакетик ванильного сахара1 яйцо100 г. маргаринаНачинка:3 ст. л. абрикосового варенья150 г масла сливочного150 г сахара1 пакетик ванильного сахара3 ст. л. водыА также:150 г. молотый лесной орех150 г. рубленого лесного орехаПошаговое приготовлениеИз составляющих ингридиентов замесить тесто. Листик застелить пекарской бумагой, раскатать на него тесто. Смазать вареньем.Масло, сахар, ванильный сахар, воду разогреть на медленном огне, но сильно долго не кипятить, только до растворения сахара, затем добавить орехи и коротко ещё раз нагреть. Снятъ с плиты, остудить, равномерно распредeлить на тесто.Духовку предварительно нагреть и выпекатъ при 175-200°, от 20 до 30 минут, зависит конечно же от духовки.Уголочки нарезатъ пока ещё совсем не остыли. Растопитъ шоколад или готовую глазурь (для тортов и пр) и обмакиватъ уголочки в неё. Я обмакивала только кончики уголков, а можно и все стороны. Это кому как нр - ся. Поставить на холод, чтобы глазурь подстыла. Приятного аппетита!PS: Каждый год пеку эти печенья к рождеству, безпроигрышный вариант, получаются всегда!Попробуйте и вы! : - )Для лучшего раскатывания тестa, можно на минут 15-20 положить в холодильниk. Фундук можно заменить на любые другие, я брала грецкие и лесные. Варенье можно и любое другое главное без косточек. Тесто раскатываю сразу на бумагу, предварительно смазав её слегка маслицем.
