Кейки с цукатами на сковороде

Национальная кухня:
  1. u_adelya

    u_adelya Уселенок Аделя

    Простой рецепт кеек с цукатами на сковороде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 419 килокалорий.


    Кейки с цукатами на сковороде
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: до 30 минут
    • Количество калории: 419 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на четыре порции

    • Масло сливочное 130 г.
    • Мука пшеничная 250 г.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Сахарная пудра 25 г.
    • Цукаты 30 г.
    • Поваренная соль по вкусу
    • Ванилин по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Кейки, это на первый взгляд обычное печенье. Однако это не так, такие ингредиенты теста, как цукаты, ванилин, дают какой - то особенный и неповторимый вкус печенюшкам. Готовится все это достаточно просто, в то же время очень очень вкусно. Муку насыпьте в глубокую тарелку, добавьте масло сливочное и перетрите ингредиенты в крошку. Перетирайте
    2. В получившуюся крошку необходимо добавить яйцо, щепотку соли, ванилин, а также сахарную пудру. Все эти продукты необходимо хорошенько взбить, у вас должна получиться однородная масса. Теперь возьмем цукаты, если они крупные, порежьте на более мелкие части. Измельченные цукаты добавьте в массу и замесите однородное, мягкое тесто.
    3. С помощью скалки необходимо раскатать тесто в небольшую лепешку. Ширина лепешки примерно 5 мм. Не стоит делать слишком тонкую лепешку, тогда печенье не будет таким вкусным. Из получившейся лепешки нужно вырезать печенье, лучше конечно вырезать печенье с помощью формочек. Но можно вырезать и обычные кружочки, с помощью стакана.
    4. Сковородку стоит брать антипригарную, в не ничего не наливайте. На сухой горячей сковороде нажарьте печенье. Не нужно класть их близко друг к другу. Жарить нужно до тех пор, пока не образуется золотистая корочка. Готовое печенье стоит покрыть сахарной пудрой.


     
    Л_Мифтахутдинова, Ohfzetgqi и Nudeahs нравится это.
  2. Haeuyuuz

    Haeuyuuz Лясковская

    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о кейках с цукатами на сковороде зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    ts_marianna и groznykh80 нравится это.