Простой рецепт рождественского печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 200 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 52Количество калории: 200 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПеченьеИнгредиенты на восемь порциймасло 250 гсахар 120 гжелток 1 шт.соль 0,5 ч. ложкимука 400 гДля украшениябелок 1 шт.сахар 100 гкорица 1 ч. ложкаПошаговое приготовлениеТесто для рождественского печенья готовится из масла, сахара, яичного желтка, соли и муки. Тесто быстро замесить, сделать жгуты диаметром 4 см, завернуть их в фольгу и на 24 часа поставить для охлаждения, чтобы тесто стало твердым.Нарезать жгуты из теста ломтиками и выложить на смазанный маслом противень на достаточном расстоянии друг от друга. Сверху печенье смазать взбитым яичным белком и посыпать смесью из сахара и корицы. Выпекать рождественские печенья в предварительно разогретой до 190°C духовке около 10 мин. до светло - коричневого цвета.
