Непростой рецепт спагетти с тефтелями из индейки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 74 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 74 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПастаИнгредиенты на шесть порцийМасло оливковое – 3 ст. л.Чеснок измельченный – 4 зубкаПомидоры консервированные, измельченные – 5 стакановОрегано сушеный – ½ ч. л.Тимьян сушеный – ¼ ч. л.СольПерец черный молотыйЯйцо крупное – 1 шт.Молоко – 1/1, стаканаЛук репчатый, средний, мелко нарезанный – 1 шт.Сухари панировочные (хлебные крошки) – 2/2, стаканаСыр Пармезан тертый – ½ стаканаЗелень петрушки измельченная – ½ стаканаФарш индюшачий – 450 гСпагетти – 450 гПошаговое приготовлениеНа антипригарной сковороде, в разогретом на среднем огне оливковом масле обжарьте чеснок в течение 1 минуты. Добавьте помидоры, орегано и тимьян. Посолите и поперчите. Доведите до кипения, уменьшите огонь и готовьте соус под крышкой 20-25 минут.Тем временем, взбейте вилкой яйцо с молоком, солью (1 ч. л. ) и перцем (0,25 ч. л. ). Добавьте лук, сухари, сыр, и петрушку. Хорошо перемешайте все с фаршем. Сформируйте шарики диаметром 3,5 см (это легче сделать мокрыми руками).Выложите тефтели в сковороду с соусом. Готовьте на умеренном огне до готовности, 8-10 минут.В это время сварите спагетти согласно инструкции на упаковке. Выложите макароны в сковороду с тефтелями и соусом, аккуратно перемешайте. Подавайте, посыпав тертым сыром. Приятного аппетита!
