Сложный рецепт тефтелей по-русски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 122 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 26Количество калории: 122 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на семь порцийфарш 83-300 гфарш 90-300 гфарш из телятины 27-300 гбульон 89-0,5 лсоус 28-0,5 лсухари со специями 84-1 стаканлук 43-1 шт.яйца взбитое 48-3 шт.соль 82-0,5 ч. ложкиперец белый 91-0,5 ч. ложкилистья 75-0,5 ч. ложкипаприка 57-0,5 ч. ложкимасло 3 ст. ложкисметана 25-200 гДля соуса:масло 18-3 ст. ложкичеснок 78-2 зубчикаморковь 65-2 шт.лук 60-1 шт.стебель 5-2 шт.помидоры (очищенный то кожи и семян)68-1,5 кглавровый 76-3 шт.листья 54-1 ч. ложкалистья орегано ч. ложкалистья базилика 58-1 ч. ложкаперец ёрный 83-1 ч. ложкасоль 64-1 ч. ложкаПошаговое приготовлениеВ сковороде сливочное и при помешивании, морковь, пока не мягкими. помидоры специи. огонь тушить 3. Процедить и вылить сковороду. на огне, соус станет густым. большой смешать с сухарями, яйцами специями. тефтели. растительное и тефтели. томатный.Тушить 1. Добавить и еще 15. Подать лапшой.