Курица, запеченная в микроволновой печи, с абрикосами и сельдереем

Национальная кухня:
  1. ЛюдочкаХ

    ЛюдочкаХ Людочка

    Простой рецепт курицы, запеченной в микроволновой печи, с абрикосами и сельдереем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 488 килокалорий.


    Курица, запеченная в микроволновой печи, с абрикосами и сельдереем
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество калории: 488 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на восемь порций

    • Курица 1 штука
    • Абрикосы 200 г
    • Сливочное масло 2 столовые ложки
    • Майонез 4 столовые ложки
    • Сметана 4 столовые ложки
    • Зелень сельдерея 1 пучок
    • Лимонный сок 1 столовая ложка
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Обмажьте подготовленную тушку растопленным сливочным маслом, приправьте солью и перцем и запекайте в печи на максимальной мощности в течение 25–30 минут, периодически переворачивая.
    2. Готовой курице дайте постоять и остыть, затем удалите кости и нарежьте мясо небольшими кусочками.
    3. Перемешайте сметану с майонезом и лимонным соком.
    4. К полученной массе добавьте измельченную зелень сельдерея, кусочки абрикосов, мясо курицы, все тщательно перемешайте и поставьте в холодильник на полтора часа.