Летний салат с вареной форелью

Очень вкусный, легкий ,и что немаловажно, довольно простой и быстрый в приготовлении летний салат с вареной форелью. Его можно подать к обеденному столу или на ужин, впрочем и на праздничном столе этот салат будет востребован.Вареная форель прекрасно сочетается листовым салатом, свежим огурцом, маслинами и яйцами, а медово - горчичная заправка придает приятный, слегка пикантный вкус.

Простой рецепт летнего салата с вареной форелью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 331 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 38
• Количество калории: 331 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На ужин, На обед, Полезно и вкусно

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Салаты из рыбы
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на восемь порций

• Филе форели (отварное) — 120 г
• Салат листовой — 1 пуч.
• Оливки (без косточки) — 50 г
• Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
• Огурец свежий (средний) — 1 шт
• Медово - горчичная заправка — 4 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Листья салата, предварительно помытые и обсушенные. порвать руками.
2. Рыбу разобрать на кусочки, не очень мелкие. Добавить к салату.
3. Вареные яйца порезать кубиками. Добавить оливки.
4. Свежий огурец порезать небольшими брусочками. Добавить заправку. Медово - горчичную заправку я готовлю заранее, рецепт можно посмотреть на сайте. http://www. cooksa. ru/recipes/sousy - i-pripravy/salatnaja - zapravka/gorchichno - medovaja - zapravka - dlja - salatov. html
5. Перемешать.
6. Приятного аппетита!