Салат из редиса и огурцов под пикантной заправкой

Национальная кухня:
  1. СофьяО

    СофьяО Софья О

    Всем известен весенний салат из редиса и огурцов с солью, перцем и свежей зеленью. А этот салат на новый лад - с пикантной заправкой! Быстро, полезно и вкусно! Попробуйте ;)

    Простой рецепт салата из редиса и огурцов под пикантной заправкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 236 килокалорий.


    Салат из редиса и огурцов под пикантной заправкой
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 49
    • Количество калории: 236 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Повод: На ужин, На обед, На скорую руку, Полезно и вкусно
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты, Овощные салаты
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на десять порций

    • Редис — 10 шт
    • Огурец (длинный) — 1 шт
    • Петрушка (для подачи)
    • Соль, перец (по вкусу)
    • Мятный сироп (или мед) — 1 ч. л.
    • Оливковое масло — 3 ст. л.
    • Соевый соус — 1 ст. л.
    • Сок лимона — 0,5 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Редис нарезать тонкими кружочками, посолить, поперчить.
    2. Оругец нарезать тонкими кружочками, присолить, поперчить.
    3. Для заправки смешать оливковое масло, сироп, соевый соус и лимонный сок.
    4. Уложить овощи на тарелки в виде карпаччо.
    5. Полить заправкой.
    6. Украсить петрушкой и подавать!
    7. Приятного аппетита! :)


     
    vaskovets93 нравится это.
  2. Lsitioum

    Lsitioum Удодова Ольга

    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    urmkobe нравится это.