Печенье лимонное

Рецепт этого печенья очень прост. Печенье быстро готовится и не требует каких-то специальных навыков. А вкус у этого печенья очень приятный. Подавать такое печенье можно с чаем, кофе и молоком.

Количество порций: 4

Простой рецепт печенья лимонного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 189 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 45 мин
• Количество калории: 189 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: Для детей

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Печенье

Ингредиенты на четыре порции

• Мука — 375 Грамм
• Сахар — 1 Стакан
• Яйца — 2 Штуки
• Лимонный сок — 2 Ст. ложки
• Лимонная цедра — 2 Ст. ложки
• Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
• Сливочное масло — 200 Грамм
• Соль — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. В отдельной посуде смешать просеянную муку, соль и разрыхлитель. Сахар, лимонную цедру и размягченное сливочное масло взбивать в миксере или блендере около 1 минуты.
2. Добавлять по одному яйца в масляно - сахарную смесь, не переставая взбивать. Добавить лимонный сок. Тонкой струйкой всыпать в блендер муку и мешать на малой скорости.
3. Если у вас есть ложка для мороженого, удобно пользоваться ею. Но если нет, вполне сойдет обыкновенная ложка. Тесто набирать ложкой и выкладывать на лист подальше друг от друга.
4. Каждое печенье примять рукой и придать ей форму небольшой лепешки. Присыпать каждую лепешку сахаром и сбрызнуть водой. Еще раз посыпать печенье сахаром.
5. Поставить лист с печенье в духовку, разогретую до 200 градусов. Пекутся печенья 15 минут.