Очень легкий, вкусный, необычный и яркий салатик, который прекрасно подойдет для тех, кто следит за своей фигурой!Несложный рецепт рисового салата с апельсином и гранатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 24 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 33Количество калории: 24 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: На праздник, На Новый годСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Десерты, Фруктовые салатыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на три порцииАпельсин — 2 штРис длиннозернистый отварной — 120 гЯдра грецких орехов — 15 гПетрушка (веточки) — 3-4 штЗерна граната — 30 гЦедра апельсина — 0,5 ч. л.Уксус винный белый — 1 ст. л.Апельсиновый сок (свежевыжатый) — 30 млМасло оливковое — 1 ч. л.Соль, черный молотый перец (по вкусу)Пошаговое приготовлениеПриготовить заправку: из одного апельсина выжать сок.Смешать его с уксусом, оливковым маслом, цедрой, солью и перцем. Очистить второй апельсин, порезать небольшими кусочками.Ядра грецких орехов измельчить. Слоями выкладывать в салатник или креманку: половину риса + половину апельсинов + половину зерен граната + половину измельченных орехов.Полить сверху половиной приготовленной заправки.Затем слои повторить и посыпать измельченной петрушкой.Сверху полить оставшейся заправкой. Готовый салат сразу же подавать к столу!Приятного аппетита!
