Этот вкусный соус к пасте - настоящая палочка-выручалочка. Вкусно, быстро и никаких проблем! Читайте простой рецепт приготовления макарон с брокколи! Соус этот хорош своей простотой, легкостью приготовления и насыщенным вкусом. Специфический вкус брокколи отлично гармонирует с нежными сливками и соленым беконом. К тому же такие простые ингредиенты не так уж сложно найти и в магазине, и в собственном холодильнике. Ну что, захотелось вкусной пасты? Я расскажу, как приготовить макароны с брокколи. Читайте рецепт макарон с брокколи с фото!Количество порций: 2-4Простой рецепт макарон с брокколи домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 78 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 35 минКоличество калории: 78 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на семь порцийМакароны — 350 Грамм (можно использовать любой вид пасты, который вам нравится или есть под рукой)Брокколи — 200 ГраммСливочное масло — 50 ГраммБекон — 100 ГраммЧеснок — 2 ЗубчикаСливки — 250 Миллилитров (от 30% жирности)Соль, перец — - По вкусуПошаговое приготовлениеБрокколи разберите на соцветия, промойте и опустите в кипящую подсоленную воду. Варите 7-10 минут.Готовую брокколи откиньте на дуршлаг, остудите и порежьте на небольшие кусочки. Пасту варите в кипящей подсоленной воде до состояния аль - денте (варите согласно инструкции на упаковке). В сковороде растопите сливочное масло и выложите порезанный бекон.Когда бекон станет золотистым (после 5 минут жарки), добавьте в сковороду брокколи и мелко нарезанный чеснок. Жарьте 1 минуту.Влейте в сковороду сливки, доведите соус до кипения и варите до загустения. затем смешайте соус с отваренной пастой.Разложите пасту по тарелкам, украсьте свежей зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!
