Стейк (Бифштекс в яйце)

Очень простой рецепт стейка (Бифштекса в яйце) немецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 291 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 291 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Немецкая кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на три порции

• Мясо 200, яйцо 1 шт., сыр голландский 25, масло сливочное 20, рис припущенный 150, соус томатный 50, цедра лимонная 5, соль

Пошаговое приготовление

1. Говядину или телятину нарезают по одному куску на порцию, отбивают, солят, перчат, обкатывают отбивную в льезоне из одного
2. яйца и тертого голландского сыра и жарят в масле на слабом огне
3. до образования светлой корочки. На припущенный рис кладут
4. готовую отбивную, вторую засыпают измельченной лимонной цедрой.

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

Как вкусно! У меня муж любитель стейка (бифштекса в яйце).

 

Здравствуйте Арташина Н!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю стейк (бифштекс в яйце)