Гречневая каша с легким

Национальная кухня:
  1. Kruzqinw

    Kruzqinw Вуберман

    Очень простой рецепт гречневой каши с легким домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 328 килокалорий.


    Гречневая каша с легким
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 38
    • Количество калории: 328 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Каши

    Ингредиенты на шесть порций

    • гречка (ядрицы)2,5 стакана
    • легкое 300 г
    • лук репчатый 1 головка
    • соль 1 ч. ложка
    • масло 2-3 ст. ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Сварить рассыпчатую гречневую кашу.
    2. Легкое промыть, положить в кастрюлю, залить водой, посолить и варить при тихом кипении 1—1,5 часа до мягкости.
    3. Охладить и пропустить через мясорубку или мелко изрубить ножом.
    4. Мелко нарезать лук, поджарить на сковороде с маслом, затем добавить еще 1-2 ст. ложки масла и фарш из легкого, по вкусу посолить и посыпать перцем.
    5. Когда легкое с луком поджарится, смешать его с готовой горячей гречневой кашей.