Печенье «Музыкальное»

Национальная кухня:
  1. Hoeraypgd

    Hoeraypgd Ивлиева Аня

    Простой рецепт печенья «Музыкального» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 268 килокалорий.


    Печенье «Музыкальное»
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество калории: 268 килокалорий
    • Количество порций: 20 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Печенье

    Ингредиенты на двадцать порций

    • Мука - 450 г
    • Сахар - 350 г (я беру 200 г)
    • Яичные желтки - 2 шт.
    • Молоко - 50 мл
    • Сливочный маргарин - 250 г
    • Джем - 250 г
    • Уксус - 1 ч. ложка
    • Сода - 3 г
    • Ванилин - по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Растереть желтки с сахаром, добавить молоко и размягченный маргарин с мукой. Добавить соду, погашенную уксусом, ванилин, замесить тесто.
    2. Две трети теста выложить слоем толщиной 1 см на смазанный маргарином и посыпанный мукой противень. Сверху смазать джемом и накрыть тонким слоем оставшегося теста.
    3. Выпекать изделие в разогретой духовке, затем, не остужая, нарезать его квадратиками. Украсить печенье «Музыкальное» скрипичным ключом из шоколадной глазури.