Творожное печенье

Национальная кухня:
  1. Yivsfonur

    Yivsfonur Дария

    Такого печенья можно наделать много, чтобы хватило на всю большую детскую компанию. Минимум хлопот, море удовольствия!

    Простой рецепт творожного печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 291 килокалорий.


    Творожное печенье
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 291 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

    Ингредиенты на десять порций

    • творог – 1 стакан
    • сода – 0,25 ч. л.
    • масло сливочное – для смазывания
    • яйца – 1 шт.
    • цедра 1/1, лимона – 0,5 лимона
    • сахар – 0,5 стакана
    • цветной сахар – для украшения
    • масло сливочное – 100 г
    • мука – 1 стакан

    Пошаговое приготовление

    1. Нагреть духовку до 180 °С. Творог протереть через сито. Растереть сливочное масло с сахаром, смешать с творогом, яйцом, цедрой лимона, мукой и питьевой содой, погашенной уксусом. Замесить гладкое однородное тесто.
    2. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто слоем толщиной 0,5 см.
    3. С помощью форм для печенья вырезать из теста фигурки. Противень смазать маслом, выложить на него фигурки и поместить в духовку. Выпекать 15 мин. Дать остыть и присыпать цветным сахаром.


     
    m_gala нравится это.
  2. Спасибо, рецептик замечательный
     
    Wofpoeauw нравится это.