Теплый шоколадный соус с портвейном

Очень простой рецепт теплого шоколадного соуса с портвейном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 203 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 203 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на двенадцать порций

• Молоко ¼ стакана
• Сливочное масло 60 г
• Темный шоколад 230 г
• Красный портвейн ¼ стакана
• Жирные сливки ¾ стакана

Пошаговое приготовление

1. В небольшую кастрюлю налейте сливки и молоко и добавьте сливочное масло. Доведите до кипения, снимите с огня и добавьте измельченный шоколад. Хорошо перемешайте, пока масса не станет однородной. Затем вмешайте портвейн.

Этот соус отлично подходит к пирогам, вафлям и мороженому. В охлажденном виде хранится в холодильнике 2 дня.