Простой рецепт быстрой пасты болоньезе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 219 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 219 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Паста и пиццаИнгредиенты на семь порцийГовяжий фарш 500 гГрибы по вкусуЧеснок 2 зубчикаТоматная паста 3 столовые ложкиПомидоры 400 гГовяжий бульон 150 млСмесь итальянских трав 1 чайная ложкаПаста пенне 400 гЛистья базилика по вкусуПошаговое приготовлениеПриготовьте пасту, следуя инструкциям на упаковке.Нагрейте масло на сковороде, обжарьте фарш в течение 5 минут, затем добавьте грибы и жарьте ещё 3 минуты. Добавьте чеснок и томатную пасту и тушите 2 минуты. Добавьте помидоры, бульон или вино, сушеные травы и специи. Доведите до кипения и варите на медленном огне 10 минут.Слейте воду из пасты, перемешайте её с соусом, посыпьте сверху листьями базилика.