Десерт Чернослив для взрослых

Национальная кухня:
  1. СветланаЧ

    СветланаЧ Светлана

    Простой рецепт десерта Чернослив для взрослых домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 293 килокалорий.


    Десерт Чернослив для взрослых
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 33
    • Количество калории: 293 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • 25 шт чернослива предварительно замоченного в алкогольных напитках(по своему вкусу) - я замачиваю в собственной красносмородиновой наливке+4 ст л коньяка+4 ст л сухого красного вина
    • заварной крем
    • поллитра молока
    • 70 гр сахара
    • 2 ст л крахмала
    • ваниль - кто любит
    • 1 яйцо
    • 3 желтка

    Пошаговое приготовление

    1. Чернослив положить на сито
    2. Молоко с ванилью нагреть сильно
    3. В кастрюльке смешать сахар с яйцом, желтками и крахмалом
    4. Кастрюльку поставить на небольшой огонь
    5. Постоянно мешая, добавлять по - немногу горячее молоко
    6. Довести до кипения
    7. Снять и охладить
    8. В фужеры кладем по 4 черносливины
    9. На чернослив заварной крем и сверху 1 черносливину
    10. Полить 1 ч ложкой(кто хочет и больше) настойки, в которой вымачивался чернослив
    11. Поставить в холодильник до подачи на стол (заварной крем должен быть сильно охлажден!!!)

    Это что-то!!!



     
    taisheva81 нравится это.