Лосось в азиатском стиле

Очень простой рецепт лосося в азиатском стиле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 213 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 213 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Особенности: Рецепт для пескетарианской диеты

Ингредиенты на четыре порции

• филе семги - 4 куска
• руккола для подачи - 150 г
• мед - 3 ст. л.
• темный соевый соус - 200 мл
• дижонская горчица - 1,5 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. В соевый соус добавить мед и горчицу, перемешать до однородности.
2. Выложить рыбу (кожей внутрь, если это стейк - «бабочка», или кожей вниз, если это филе) на застеленный пергаментом противень, залить получившимся соусом, поставить в разогретую до 180–190°С духовку на 10–12 мин.
3. Подать с рукколой, полив соусом из противня.

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.