Очень простой рецепт куриной грудки запеченной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 31 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 31 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на двенадцать порцийКуриная грудка 1(на 2 порции)1/1, головки чеснока2-3 ст. л. сладкого соуса чили1/1, ч. л. хмели - сунели(можно заменить привычным каждой хозяйке набором пряностей)1/1, ст. растительного маслаПошаговое приготовлениеКуриную грудку замочить в круто посоленной воде на 1. 5 часа(я, не долго думая, в миску с водой кидаю 1 горсть соли).Затем промываю мясо в течение 1 минуты и кладу в маринад на сутки(время от времени переворачиваю мясо).Для маринада смешиваю раздавленый чеснок(не меньше, чем указано в рецепте), соус чили, пряности и растительное масло. А вот солить не надо:мясо просолилось еще вчера!Переложить в форму вместе с маринадом и запекать в предварительно согретой духовке ( 200-220 град. ) в течение 20-25 минут.Несколько раз во время запекания поливать образовавшимся соком.Гарнир может быть любым:картофель, запеченные или тушеные овощи, но особенно вкусно это блюдо с салатом из свежих овощей.Так же можно приготовить и индюшиную грудку. Это блюдо очень вкусно и холодным, но вряд ли останется что-то от него, если сразу из духовки подать к столу. Приятного аппетита!
