Салат с брокколи

Национальная кухня:
  1. ЛикаК

    ЛикаК Лика

    Простой рецепт салата с брокколи домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 110 килокалорий.


    Салат с брокколи
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 53
    • Количество калории: 110 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на девять порций

    • 1 средний вилок брокколи
    • 2-3 вар. яйца
    • 1 баночка консерв. кукурузы
    • 100-150 г твердого сыра
    • 1 лук - порей (белая часть)
    • майонез пополам со сметаной или йогуртом
    • щепотка соли.

    Пошаговое приготовление

    1. Брокколи разобрать на соцветия и отварить на пару (желательно), не переварить! Пока капуста остывает, порезать яйца кубиками, натереть сыр на крупной терке, порезать тоненькими колечками белую часть лука - порея (порей нежнее зеленого лука), добавить кукурузку
    2. Брокколи порезать на кусочки около 1,5-2 см
    3. Все перемешать и заправить или только сметаной, йогуртом, или пополам с майонезом, но одним майонезом - будет резковатый вкус, а салатик получается очень нежным
    4. Просто, но всем нравится.


     
    Х_Ромберг нравится это.