Как-бы пицца

Национальная кухня:
  1. Xoooshpa

    Xoooshpa Арина М

    Непростой рецепт как-бов пицца домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 114 килокалорий.


    Как-бы пицца
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 50
    • Количество калории: 114 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на четыре порции

    • Для теста ( на 1 пиццу):
    • Вода - 1 стакан
    • Яйцо - 2 шт
    • Соль - 0.5 ч. ложки
    • Сахарный песок - 3 ч. ложки
    • Растительное масло - 0.5 стакана
    • Дрожжи сухие - 5 г
    • Мука - 300 г
    • По просьбе коллег по сайту дополняю рецепт наполнителями:
    • кетчуп - смазать корж
    • колбаса салями (это у меня, но можно любую другую или сосиски)
    • свежие помидоры кружочками или тонко нарезанные маринованные огурцы (у меня 2 пиццы - 1 с помидорами, 1 с огурцами)
    • по желанию можно дополнить грибами, сладким перцем, каперсами, оливками, зеленью. В общем - любые фантазии.

    Пошаговое приготовление

    1. В чуть теплую (до 40 гр) воду положить сахар и дрожжи, хорошо перемешать, добавить яйца, все хорошо взбить веничком. Постепенно добавлять муку и соль до получения теста консистенции густой сметаны. В конце замеса добавить масло и очень хорошо все перемешать. Дать слегка подойти. Вылить тесто в форму, смазанную маслом (у меня диаметром 30 см). Печь в духовке при температуре 190 гр 20-25 минут. Переложить готовый корж на пергаментную бумагу, смазать кетчупом, накидать на него наполнители - любые по желанию, И сыра! - СЫРА ПОБОЛЬШЕ!!! Отправить в духовку еще на 5 минут (если есть режим гриль - то на режим гриль).
    2. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

    Я назвала ЭТО Как-бы пицца, потому как ЭТО не претендует на настояшуюю пиццу. Но в нашей семье ее просто обожают - сочненько, вкусненько, пикантненько!!!



     
    Roeqoqde, anulyam, Eehtmwcee и 2 другим нравится это.
  2. ueeukogq

    ueeukogq New Member

    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    РаяЭ нравится это.
  3. Как-бы пицца готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.