Морковный пирог (Carrot cake)

Национальная кухня:
  1. Ovoutbz

    Ovoutbz Моруженко Лиза

    Непростой рецепт морковного пирога (Carrot cake) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 462 килокалорий.


    Морковный пирог (Carrot cake)
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 462 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты

    Ингредиенты на шесть порций

    • Цельнозерновая мука 350 г
    • Морковь 360 г
    • Яйцо куриное 3 штуки
    • Оливковое масло 60 г
    • Разрыхлитель 1 чайная ложка
    • Молотая корица 1 чайная ложка
    • Фундук 30 г
    • Кокосовая стружка 20 г
    • Семена льна 20 г
    • Фруктоза 2 столовые ложки
    • Цукини 180 г
    • Сливочный сыр 70 г

    Пошаговое приготовление

    1. Мелко натереть морковь и цукини.
    2. Смешать цельнозерновую муку с пекарской смесью и корицей.
    3. Смешать яйца с оливковым маслом и фруктозой. Перемешать с тертыми овощами.
    4. Ввести сухую смесь из муки, разрыхлителя и корицы. Добавить фундук (можно цельный или расколотый пополам). Все тщательно перемешать.
    5. Выложить в круглую форму диаметром 21 см пекарскую бумагу. Смазать парой капель оливкового масла.
    6. Выложить аккуратно замес в форму, не оставляя на дне пространства.
    7. Выпекать пирог при 180 градусах в течение 45–50 минут.
    8. Остудите и смажьте поверхность крем - сыром, посыпьте кокосовой стружкой и льняными семечками. На самом деле в плане посыпки — только ваши желание и фантазия.


     
  2. Sunoctukc

    Sunoctukc Германцева Ольга

    Здравствуйте Ovoutbz!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
  3. Weoxgao

    Weoxgao Таня Ш

    Спасибо за угощение, буду пробовать