Шоколадный торт с творожной начинкой

Национальная кухня:
  1. Pabwoyaor

    Pabwoyaor Зернаева Ангелина

    Простой рецепт шоколадного торта с творожной начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 294 килокалорий.


    Шоколадный торт с творожной начинкой
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 294 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Торты

    Ингредиенты на девять порций

    • мука 100 г
    • сахар 5-6 ст. ложек
    • белок 3 шт.
    • творог мягкий сладкий 400 г
    • джем малиновый 100 г
    • сливки 150 мл
    • желатин 10 г
    • шоколад тертый 100 г
    • сухари панировочные по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Замесить бисквитное тесто из яичных белков, муки, 100 г сахара. Разложить его в 3 смазанные маслом и посыпанные сухарями формы и выпекать в режиме «микроволны + конвекция» по 15 минут каждый.
    2. Творог взбить с малиновым джемом. Приготовленную начинку выложить на 2 коржа и сформировать торт. Сливки взбить с оставшимся сахаром и растворенным желатином. Полученным кремом смазать бока и верх торта, оставив небольшую часть для украшения. Обсыпать торт со всех сторон шоколадом и украсить кремовыми цветками.