Салат Грация

Несложный рецепт салата Грация домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 126 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30
• Количество калории: 126 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на пять порций

• 800 гр. филе любой свежей рыбы.
• Сок 1-2 лаймов.
• 1 луковица.
• 3 ч. л свеженарубленного имбирного корня.
• 150 гр. свежего кокоса.
• 1 зубок чеснока.
• 1 пучок зелёного лука.
• 4 помидоры.
• 1 пучок салата.
• Соль и перец по вкусу.

Пошаговое приготовление

1. Рыбу нарезать кубиками, посолить, поперчить и сбрызнуть соком лаймов. Лук нарезать тонкими колечками, разложить на кусочки рыбы и посыпать имбирем. Накрыть миску фольгой. Мариновать рыбу в холодильнике 8 часов.
2. Мякоть свежего кокоса натереть на мелкой тёрке добавить к ней чеснок и имбирь, и всё это ещё раз измельчить в миксере в кашицу, оставить на 1 час в холодильнике.
3. Выстелить листьями салата большое блюдо на него выложить нашу рыбу на каждый кусочек рыбы положить половинки помидор, сверху полить нашей кашецей из кокоса и имбиря, и украсить мелко нарезаным зелёным луком.
4. ПРИЯТНОГО ВСЕМ АПЕТИТА!!!!!!!!!

 

Доброго!
Сегодня приготовила салат грация по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.