Соус для макарон с сосиской

Национальная кухня:
  1. Bmviuka

    Bmviuka Воробьёва Маргарита

    Макароны с сосисками, на первый взгляд, вполне обычное и ничем не примечательное блюдо, но если приготовить его с фантазией и подать под ароматным пикантным соусом, блюдо выйдет просто восхитительное.

    Кушать обычные макароны как-то не очень весело, но я могу подсказать вам, как сделать ужин чуть более интересным. Предлагаю вам рецепт приготовления соуса для макарон с сосиской, с которым это привычное для нас блюдо заиграет новыми красками. Он в меру пикантный, невероятно ароматный и готовится предельно просто, зато как преображает и меняет вкус блюда. Поверьте, с этим простым рецептом соуса для макарон с сосиской вам определенно удастся удивить домашних отличным ужином.

    Количество порций: 2-3

    Простой рецепт соуса для макарон с сосиской домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 282 килокалорий.


    Соус для макарон с сосиской
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 282 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: На завтрак
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы, Горячие блюда

    Ингредиенты на девять порций

    • Помидоры черри в масле — 6-7 Штук
    • Оливки — 20 Штук
    • Чеснок — 1-2 Зубчиков
    • Соус томатный — 1 Чашка
    • Спагетти — 60 Грамм
    • Сосиски — 2 Штуки
    • Масло оливковое — 2 Ст. ложки
    • Перец черный молотый — По вкусу
    • Соль — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Разогреваем на сковороде оливковое масло и выкладываем в него нарезанные на небольшие кусочки помидоры черри и 1-2 зубчика чеснока, жарим все пару минут. Затем добавляем томатный соус, тушим все еще 5 минут и в конце выкладываем на сковороду нарезанные оливки. Перемешиваем содержимое сковороды и через 1-2 минуты выключаем огонь - соус готов.
    2. Сосиски разрезаем на кусочки в 2-2,5 см шириной, протыкаем каждый кусочек спагетти. Выкладываем макароны с сосисками в кипящую подсоленную воду и варим их до готовности спагетти.
    3. Когда макароны будут готовы, сливаем с них воду и добавляем соус. Прогреваем все на медленном огне и раскладываем наше блюдо по тарелкам. Приятного всем аппетита!


     
    Xuwyojy и Ермак А нравится это.
  2. Василиса_Г

    Василиса_Г Василиса

    @Bmviuka, Рецепт просто прелесть!
     
    xgoeexg и Iejaigxek нравится это.