Шоколадный торт «Бумеранг»

Национальная кухня:
  1. e_tanya

    e_tanya Таня

    Сложный рецепт шоколадного торта «Бумеранг» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 157 килокалорий.


    Шоколадный торт «Бумеранг»
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 54
    • Количество калории: 157 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Торты

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • мука 150 г
    • дрожжи сухие быстродействующие 1 ч. ложка
    • масло сливочное 125 г
    • или маргарин 125 г
    • орех кокосовый , мелко нарубленный 2 ст. ложки
    • какао 2 ст. ложки
    • сахар 200 г
    • яйца 2 шт.
    • соль 1 щепотка
    • молоко 3 ст. ложки
    • сахар ванильный 0,5 пакетика
    • Начинка:
    • пудра сахарная 1 стакан
    • масло сливочное растопленное 4 ст. ложки
    • какао 1 ст. ложка
    • кофе молотый 1 ч. ложка
    • орех кокосовый , мелко нарубленный 1 ст. ложка
    • сахар ванильный 1 ч. ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Масло, кокосовые орехи, какао, сахар и ванильный сахар хорошо перемешать. Не прекращая перемешивать, добавить яйца. Затем добавить муку, сухие дрожжи, соль и в последнюю очередь постепенно влить молоко.
    2. Форму смазать маслом, выложить в нее тесто и выпекать при средней температуре в течение 40—45 мин. Все компоненты начинки перемешать, взбить веничком до кремообразного состояния.
    3. Остывший торт смазать полученным шоколадным кремом.