Сэндвичи с лисичками и яйцами

Простой рецепт сэндвичей с лисичками и яйцами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 335 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 45
• Количество калории: 335 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Сэндвичи

Ингредиенты на четыре порции

• Сливочное масло 4,5 столовые ложки
• Лук - шалот 1 штука
• Лисички 60 г
• Крупная соль по вкусу
• Свежемолотый черный перец по вкусу
• Деревенский хлеб 2 куска
• Листья базилика по вкусу
• Куриное яйцо (крупное) 4 штуки

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте 2 столовые ложки сливочного масла в сковороде на среднем огне. Добавьте мелко нарезанные грибы и шалот. Посолите и обжарьте до мягкости и золотистого цвета 4 минуты. Переложите на тарелку.
2. В тостере поджарьте ломтики хлеба и намажьте 0,5 столовой ложки сливочного масла.
3. В сковороде растопите оставшееся масло. Добавьте слегка взбитые с солью и перцем яйца и жарьте до готовности.
4. На тосты выложите яйца и сверху грибы. Посыпьте листьями базилика и подавайте.

 

это просто очень вкусно