Постное кокосовое печенье

Национальная кухня:
  1. Uqaeixelh

    Uqaeixelh Чебан

    Простой рецепт постного кокосового печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 394 килокалорий.


    Постное кокосовое печенье
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: до 30 минут
    • Количество калории: 394 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

    Ингредиенты на четыре порции

    • Мука пшеничная 160 г.
    • Крахмал картофельный 90 г.
    • Кокосовая стружка 60 г.
    • Сахар 120 г.
    • Поваренная соль 0.5 ч. ложк
    • Разрыхлитель теста 0.5 ч. ложк
    • Подсолнечное масло 75 мл.
    • Вода 75 мл.

    Пошаговое приготовление

    1. Смешайте муку, крахмал, разрыхлитель с солью и кокосовую стружку в большой миске, муку желательно просеять.
    2. Отдельно смешайте теплую воду с сахаром, хорошенько помешайте сахар, чтобы он практически растворился в воде.
    3. Добавьте в воду масло, перемешайте.
    4. Влейте масляную основу в мучную и замесите тесто. От количества воды зависит густота теста, которую можно варьировать по вашему усмотрению.
    5. Мокрыми руками сформируйте плоские печеньки и выпекайте при 180 градусах минут 15. Печеньки останутся беленькими, не стоит долго их держать в духовке в ожидании, что они зарумянятся.