Приятного аппетита! http://s43.radikal.ru/i100/1010/3b/eea09649854b.jpg http://s004.radikal.ru/i206/1010/7c/af4f7e558701.jpgНепростой рецепт пасты с тушеными овощами, тунцом и оливками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 315 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 315 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоТехнология приготовления: ТушениеИнгредиенты на десять порцийпаста томатная – 200 гцукини – 1/1, шт.черный перец – по вкусубаклажан – 1/1, шт.конкильони (паста в виде гигантских ракушек) – 200 гперец зеленый (средний) – 1 шт.соль – по вкусучеснок – 2 зубчикатунец консервированный – 200 глук репчатый – 1 луковицамасло оливковоеоливки – 200 гперец красный (средний) – 1 шт.водаПошаговое приготовлениеОвощи мелко порезать.Ракушки отварить в подсоленной воде до готовности, промыть холодной водой, откинуть на дуршлаг.Чеснок мелко порубить, оливки порезать кольцами. Тунец размять вилкой.В сковороде разогреть оливковое масло, подрумянить лук, добавить баклажаны, цукини, перец. Обжаривать еще 5 минут до полуготовности.Томатную пасту развести водой, добавить к овощам вместе с чесноком. Тушить еще 5 минут. Добавить тунец, оливки, тушить 4-5 минут, приправить солью и черным перцем по вкусу. Начинить ракушки получившейся смесью.
