Несложный рецепт тушенных макарон с курицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 271 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 271 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порции2-3 куринные окорочка, или пол курицы1 морковь1 стебель сельдерея1 помидор5 ст. л. белого винамакароны2 ст. л. сливок3 ст. л. сыразеленьсольсмесь перцевПошаговое приготовлениеОкорочка или курицу разделываем на маленькие кусочкипромываем, обсушиваемобжариваем на БОЛЬШОМ огне до корочки, как корочка появится вливаем ВИНО и тушим минуты 3-4в казане или в ВОКЕ, он мне намного больше нравится обжариваем натертые на мелкой тёрке: морковь и сельдерейзатем туда же мелко нарезаный помидорвсё солим, перчим, обжариваем до румянностизатем добавляем зелень и курицунасыпаем макароны, чтобы они закрыли мясо с овощамисолим, перчимдобавляем сливкизаливапем КИПЯТОК примерно 1 см. выше уровня макаронслегка перемешиваеми тушимчерез минут 5 , после того как закипит, ещё раз мешаемТушим до готовности макарон с закрытой крышкой, по необходимости помешиваемзатем добавляем сыр, перемешиваемпосыпаем зеленью и подаём к столу!Мои любят такие макароны намного больше обычных, свареных в воде. Получается очень сочно, ароматно и БЫСТРО !!!
