Непростой рецепт теплого салата из черной фасоли с рисом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 472 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 38Количество калории: 472 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Постная едаИнгредиенты на четыре порцииДлиннозерный рис 1 стаканОливковое масло 1 столовая ложкаРепчатый лук 1 головкаЗеленый сладкий перец ½ штукиЧеснок 3 зубчикаКрасный сладкий перец ½ штукиУксус 2 столовые ложкиЧерная консервированная фасоль 900 гСоус табаско по вкусуСушеный орегано 1 чайная ложкаСоль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеВ кипящей подсоленной воде отварите рис до готовности. Слейте и промойте под холодной водой. Переложите в миску.Тем временем, нарежьте перцы небольшими кубиками.Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Обжарьте мелко нарезанный лук и перцы до мягкости. Затем добавьте измельченный чеснок и обжарьте еще минуту. Добавьте фасоль, уксус и несколько капель табаско. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 5 минут.Добавьте к рису, перемешайте, добавьте орегано, посолите и поперчите.
