Паста в венецианском стиле

Простой рецепт пасты в венецианском стиле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 684 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 684 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Паста и пицца

Ингредиенты на две порции

• Красный лук 2 головки
• Оливковое масло 1 столовая ложка
• Макароны 200 г
• Бальзамический уксус 4 чайные ложки
• Изюм 2 столовые ложки
• Каперсы 4 чайные ложки
• Обжаренные кедровые орехи 2 столовые ложки
• Шпинат 140 г

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте масло в антипригарной сковороде, жарьте лук около 10 минут до тех пор, пока он не станет очень мягким. Тем временем приготовьте пасту, следуя инструкциям на упаковке.
2. Перемешайте уксус, изюм, каперсы и кедровые орехи (оставьте немного орехов для подачи) с луком, добавьте приправу по вкусу и жарьте ещё минуту, чтобы размягчить изюм.
3. Слейте воду из пасты, добавьте смесь с луком и шпинат, перемешайте.
4. Разделите на две порции, посыпьте сверху кедровыми орехами и подавайте к столу.

 

спасибочки за вкусняшку

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно