Простой рецепт свиных ребрышек-гриля домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 181 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 181 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаТехнология приготовления: ГрильИнгредиенты на шесть порцийхерес – 6 ст. л.соль – по вкусусок 1 лимонасоус соевый – 2 ст. л.измельченная мякоть томатов – 500 габрикосовое варенье – 3 ст. л.масло растительное – 4 ст. л.свинина (ребрышки) – 1 кгПошаговое приготовлениеВ кастрюле соединить томатную мякоть, варенье, соевый соус, лимонный сок и херес. Перемешать и довести до кипения.Ребрышки вымыть, обсушить и нарезать кусками по 4 ребра. Положить в кастрюлю с соусом и тушить на слабом огне 30 мин. Снять с огня, дать немного остыть.Обжарить ребрышки в кипящем масле на сковороде - гриль, часто переворачивая, 15 мин.
