Очень простой рецепт яичницы в помидоре (вариант) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 257 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 257 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЯичницаИнгредиенты на одну порцию1 большой помидор,2 яйца,1 ломтик сыра (или 2 столовые ложки натертого),соль или соевый соус.Пошаговое приготовлениеЗнаю, что есть такой рецепт - яйцо в помидоре. Немного дополнил. Итак, срезаем с помидора верхушку, аккуратно удаляем сердцевину. Вливаем 2 яйца, добавляем соли или соевого соуса, перемешиваем. Сверху кладем сырный ломтик или натертый сыр.Выпекаем около 40 минут в духовке при 150-160 С - пока яичная масса не схватится, а сыр не покроется золотистой корочкой.Чтобы помидор не развалился - его лучше поставить в формочку для выпекания, чтобы края формы поддерживали края помидора.
