Печенье из овсяных хлопьев приготовлено без добавления масла, что существенно снижает его калорийность. По вкусу и структуре это печенье напоминает козинаки из кукурузных хлопьев. И хоть они получаются твёрже привычного печенья, домашние просили приготовить ещё!Толщина печенья должна быть около 5 мм, чтобы печенье хорошо ломалось. Шарики формировать небольшие — размером с некрупный грецкий орех. «Приплющивать» и сразу же ровнять шарики удобнее ложкой. Хлопья я брала быстрого приготовления!Простой рецепт овсяного печенья европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 304 килокалорий.Время подготовки: 5 минВремя приготовления: 35 минКоличество калории: 304 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Десерт, перекус, завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаИнгредиенты на четыре порцииМука пшеничная 25 гОвсяные хлопья 90 гСахар 75 гСахар ванильный 1 ч. л.Соль 1 щепоткаЯйца куриные 2 шт.Пошаговое приготовлениеПодготовить овсяные хлопья, белки от 2 яиц, сахар, просеянную муку.В миске соединить хлопья, сахар, муку, белки. Также я добавила щепотку соли и немного ванильного сахара.Перемешать, чтобы масса стала однородной.Противень застелить пергаментной бумагой. Сформировать шарики из овсяной массы и придавить их сверху, разровнять ложкой.Выпекать 15-20 минут при 190 °C. Печенье готово как только оно подрумянится. Дать остыть немного и снять с противня.
